Spróbuj naszych wyśmienitych dań

Przekąski
Konfitowane pomidory/ bazylia świeża/ czosnek marynowany/ natka pietruszki/ orzeszki sosnowe/ oliwa z oliwek/ palony pieprz (EGA)
Szynka cotto/ ser straciatella/ rukola/ czarny pieprz (EGA)
Cukinia/ marchewka/ papryka czerwona/ papryka żółta/ czerowna cebula/ sos jogurtowy z miętą/ sos majo-sriracha (GAM)
Krewetki królewskie/ masło/ białe wino/ chleb wiejski (BGA)
Grzyby z lasu/ masło/ szalotka/ czosnek/ chleb wiejski (GA)

Sałaty i warzywa
Grillowany rostbef/ sałata rzymska/ chimichurri/ aioli/ pajda tostowana (GCA)
Skład i alergeny na życzenie w zależności od sezonu
Prosciutto San Daniele/ kompozycja sałat/ orzechy pinii/ straciatella/ miód z rokitnikiem/ biały winegret/ pajda tostowana (EGA)
Burrata/ owoc granatu/ figa/ sałata rukola/ avocado/ pomidory koktajlowe konfitowane/ pajda tostowana (GAE)

Zupy
Rosół/ lane kluski/ marchewka/ natka pietruszki/ wołowina/ indyk/ perliczka (CA)
Propozycja zup kontynentalnych

Makarony i Pierogi
włoskie spaghetti/ oliwa/ czosnek/ trufle lub papryka (GAEC)
Włoskie muszelki/ masło/ ser Peccorino Romano/ sos (AGCO)
Włoskie kopytka/ trufle/ śmietana/ ser (AGCO)
Dziczyzna/ szpinak/ cebula/ czerwone wino/ chrzan (ACGL)
Grzyby/ kapusta/ szalotka/ okrasa (ACGL)
Ziemniak/ twaróg/ szalotka/ okrasa (ACG)
Gęsina/ żurawina/ pietruszka/ sos (ACGL)
Ziemniaki/ boczek/ cebula/ kurki/ śmietana (CA)

Pizza Bianca
Mozzarella fior do latte DOP/ Grana Padano DOP/ Gorgonzola DOP/ Scamorza affumicata (AG)
Mozzarella fior di latte DOP/ ser kozi wędzony/ pieczarki Portobello ze świeżym tymiankiem/ czosnek/ papryczka chili/ Grana Padano DOP (AG)
Mozzarella fior di latte DOP/ krewetki/ mascarpone/ Nduja Salsiccia Piccante - domowej roboty włoska kiełbasa pikantna/ natka pietruszki/ Grana Padano DOP/ domowa oliwa cytrynowa (AGB)
Mozzarella fior di latte DOP/ pieczarki Portobello/ trufle/ krem serowy/ Grana Padano DOP (AG)

Pizza Rossa
Pomidory San Marzano DOP/ czosnek/ bazylia/ Sycylijskie oregano (AG)
Pomidory San Marzano DOP/ mozzarella fior di latte DOP/ Grana Padano DOP/ świeża bazylia/ oliwa extra vergine DOP (AG)
San Marzano tomatoes DOP/ mozzarella fior di latte DOP/ prosciutto cotto - Italian cooked ham (AG)
Pomidory San Marzano DOP/ mozzarella fior di latte DOP/ prosciutto cotto - włoska szynka gotowana/ pieczarki Portobello/ karczochy Alla Giudia (AGE)
Pomidory San Marzano DOP/ mozzarella fior di latte DOP/ salami Napoli (AGE)
Pomidory San Marzano DOP/ mozzarella fior di latte DOP/ Spinata Calabrese Piccante (AG)
Pomidory San Marzano DOP/ mozzarella fior di latte DOP/ włoska szynka San Daniele DOP/ Grana Padano DOP
Pomidory San Marzano DOP/ anchois/ kapary/ oliwki/ Castelvetrano/ sycylijskie oregano (AGD)
Pomidory San Marzano DOP/ mozzarella fior do latte DOP/ Salsicca Calabrese - domowej roboty włoska kiełbasa wieprzowa/ salami Napoli/ Spianata Calabrese Piccante/ prosciutto cotto - włoska szynka gotowana/ Sycylijskie oregano/ czosnek świeży (AGE)

Pizza Specjale
Pomidory San Marzano DOP/ Nduja Salsiccia Piccante - domowej roboty włoska kiełbasa pikantna/ Spianata Calabrese Piccante/ czosnek/ BURRATA - sprężysta mozzarella wypełniona kremową śmietanką (AG)
Pomidory San Marzano DOP/ grillowane warzywa/ pieczarki Portobello/ czosnek/ BURRATA - sprężysta mozzarella wypełniona śmietanką (AG)
Pomidory San Marzano DOP/ Nduja Salsiccia Piccante - domowej roboty włoska kiełbasa pikantna/ Spinata Calabrese Piccante/ BURRATA - sprężysta mozzarella wypełniona śmietanką/ domowy miód chili (AG)
Mozzarella FDL DOP/ mortadela z Bolonii/ kremowy ser straciatella/ miód truflowy/ kruszone pistacje/ krem balsamiczny gourmet (AG)

Burgery Vege - Zestaw burger/ frytki/ sałata coleslaw
2 x grillowany ser kozi wędzony/ pieczarki z tymiankiem/ cebula karmelizowana/ rukola/ pomidor/ sos gorczyca-majo/ sos spicy-majo (GCA)
Grilowany stek z bakłażana/ ser blue lazur/ pieczarki z tymiankiem/ karmelizowana cebula/ rukola/ sos majo-dijon (GCAM)

Burgery wołowe - Zestaw burger/frytki/ sałata coleslaw
Autorski burger Szefa z jelenia 200g/ ser "oko na żubra"/ grillowana papryka/ grillowany bakłażan/ grillowany pomidor/ grillowana cebula/ konfitura z czerwonej cebuli/ sałata rzymska/ sos spicy majo (GCA)
Autorski potrójny burger Szefa z wołowiny 300 g (trzy kotlety)/ 3x ser cheddar irlandzki/ cebula karmelizowana/ cebula czerwona/ domowy sos BBQ "puszczyk białowieski"/ sos spicy majo (GCMNA)
200 g wołowiny/ ogórek/ sałata/ pomidor/ czerwona cebula/ sos gorczyca majo (GCAM)
200g wołowiny/ ogórek piklowany/ sałata/ pomidor/ czerwona cebula/ sos gorczyca majo/ ser cheddar (GCAM)
200g wołowiny/ ogórek/ sałata/ pomidor/ czerwona cebula/ sos gorczyca majo/ ser cheddar irlandzki/ bekon (GCAM)
200g wołowiny/ ser cheddar irlandzki/ sałata/ ananas grilowany/ papryczka Jalapeno/ rukola/ sos spicy majo (GAC)
200g wołowiny/ pieczarki z tymiankiem/ cebula karmelizowana/ rukola/ ser blue lazur/ sos gorczyca majo
200g wołowiny/ domowe frytki z batata do środka burgera/ papryczki Jalapeno/ domowa kapusta kiszona/ karmelizowana cebula/ rukola/ sos spicy majo (GAC)

Dodatki
(GA)
(A)
(A)
Ziemniaki/ mąka (A)
Warzywa sezonowe/ dressing (CG)
Do wyboru: pomidorowy/ BBQ/ aioli/ ostry (FLGC)

Dodatki do burgerów

Dla dzieci
(GA)
seasonal/citrus fruits (AG)
(AC)
Palone masło/ mus z kwaśnej śmietany (AGC)
(AGC)
Twaróg/ śmietana/ rodzynki/ wanilia (AGC)

Desery
(GCAE)
(GCAE)
(GCAE)
(AGCE)
Lody, owoce, bita śmietana, (AGCE)

Smoothie
Sok jabłkowy, banan + owoce sezonowe
Sok pomidorowy, szpinak, marchewka + warzywa sezonowe
Sok jabłkowy, banan, marchewka, szpinak
O Twój ulubiony przepis zapytaj kelnera

Alergeny
- Potrawy zawierające niżej wymienione produkty lub w których produkty te są stosowane jako składniki, są wyraźnie oznaczone.
- 14 głównych alergenów jest oznakowanych zgodnie z wymogami prawnymi
(Rozporządzenie UE w sprawie informacji o żywności dla konsumentów 1169/2011).
A - Zboża zawierające gluten
E - Orzechy
L - Seler naciowy
O - Siarczyny
B - Skorupiaki - krewetki, kraby, homary, langusty, raki
F-Soja
M-Musztarda
R - Mięczaki - małże, ostrygi, ośmiornice, ślimaki
C - Jaja
G-Mleko lub laktoza
N - Sezam
P - Łubin
D - Ryba

Herbata
Premium Leaf
Bergamotka
Zielona
Trawa cytrynowa, Krokosz
O Twój ulubiony smak zapytaj kelnera
Rumianek

Kawa
Kawa dostępna również bez kofeiny

Napoje gorące

Napoje zimne
szkl./but.
szkl./but.
szkl./dzbanek
szkl./dzbanek
herbata Mate z Argentyny - sok z marakuji, pomarańczy i cytryny, syrop z agawy
czerwona herbata Fairtrade Rooibos z południowej Afryki - syrop z agawy, sok z marakuji i z owoców czarnego bzu
zielona herbata ze Sri Lanki - miód i imbir

Piwo Browar Markowy
Świerkowe Pale Ale
Pilzen Style
New England IPA
Milk Stout
Pszeniczne
American IPA
Imperial Stout
Pils
Westcoast IPA
Pils
No alkohol APA

Orzeźwiająca Kawa Cold Brew

Drinki
Aperol 30ml, prossecco 60ml, woda gazowana, lód
Prosecco 130ml, syrop rose 20ml
wódka 40ml, Cointreau 15ml, sok z limonki, sok żurawinowy, lód
wódka 40ml, malibu 40ml, likier brzoskwiniowy 40ml, sok pomarańczowy, sok żurawinowy, lód
wódka 50ml, sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire, tabasco, sól, pieprz, wasabi, lód
rum 40ml, Fentimans cola 120ml, sok z limonki, lód
rum 60ml, sok z ananasa, śmietanka, likier kokosowy, lód
rum 60ml, Fentimans Ginger Beer 125 ml, sok z limonki, limonka, lód
rum złoty 20ml, rum ciemny, 20ml, malibu 20ml, pomarańczowy sok, ananasowy sok, angostura
biały rum 40ml, woda, limonka, brązowy cukier, mięta, lód
srebrna tequila 40ml, Cointreau 30ml, sok z limonki 15ml, sól
srebrna tequila 60ml, sok pomarańczowy, grenadyna, sok z cytryny, syrop cukrowy, lód
gin 40ml, Fentimans Ginger Beer 125ml, sok z limonki, syrop cukrowy, Cointreau 15ml, ogórek, skórka z pomarańczy, lód
gin 40ml, Fentimans Rose Lemonade 100ml, syrop z kwiatów bzu
gin 40ml, Fentimans Tonic Water 100ml, plasterek ogórka
prosecco 120ml, syrop z kwiatu czarnego bzu 40ml, woda gazowana 50ml, limonka, mięta
whiskey/bourbon 40ml, angostura, woda gazowana 40ml, pomarańcza-zest, łyżeczka cukru
gin 40ml, likier czarny bez 20ml, vermouth 20ml, likier fiołkowy 10ml
wódka waniliowa 60ml, prosecco 20ml, puree z marakui, sok z limonki, syrop cukrowy

Likiery i Vermouth

Rum & Koniak

Gin & Tequila

Whisky

Whiskey & Bourbon

Wódka
Ziemniak Kosher
Superior
Śliwa Tarnina
Czarny Bez
Jarzębiak
Pieprz
Czarna
z Trawką
Skontaktuj się z nami
Zamówienia i katering na wynos
PUSZCZA TO GO: +48 512 892 494
Rezerwacja i organizacja imprez rodzinnych oraz firmowych: +48 572 165 932